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¡A Varear! Reportajes, entrevistas, divulgación

Por qué pagar 10 euros por una botella de aceite

¿Te has gastado 10 euros en medio litro de aceite? ¡Tú estás loco! Desgraciadamente aún la mayoría de la gente piensa así. En este post intento dar razones y argumentos por las que te animo a que destierres ese pensamiento de tus hábitos de consumo.

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Falsos mitos y otras leyendas del aceite de oliva

La “Piedra Rosetta” para descifrar lo más importante que debes conocer del aceite de oliva. Curiosa lista de comentarios extraídos del día a día lanzados por cualquiera de vosotros. Sí tú, para que, ya que lo consumes a diario, te pongas las pilas, y sepas al menos de qué va el Aceite de Oliva . Un documento con carácter “científico” que no te debes perder.

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Conferencia “La Biología del Olivar”

Interesante conferencia a la que pudimos asistir el pasado mes de octubre ofrecida por la investigadora Hava Rapoport, dentro del ciclo de conferencias que se están impartiendo con motivo del 25 aniversario del Museo de Etnobotánica del Jardín Botánico de Córdoba.

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